Cheeseburger-Torte

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Genießen Sie mit dieser Cheeseburger-Torte eine köstliche und kreative Variante des klassischen Burgers! Diese herzhafte Torte besteht aus saftigem Rinderhackfleisch, geschmolzenem Käse und frischen Zutaten, perfekt geschichtet zwischen köstlichen Teigschichten. Ideal für Grillpartys, besondere Anlässe oder einfach nur, um sich selbst zu verwöhnen. Kombinieren Sie die Aromen eines klassischen Cheeseburgers in einem beeindruckenden und appetitlichen Gericht, das Ihre Gäste begeistern wird.

Isabell Gruber

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Isabell Gruber

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-17T04:52:34.083Z

Ein köstlicher Burger in Tortenform

Die Cheeseburger-Torte ist nicht nur eine kreative Interpretation des klassischen Burgers, sondern auch ein wahrer Gaumenschmaus, der Ihre Geschmacksknospen auf eine spannende Reise mitnimmt. Diese Torte kombiniert die Aromen eines saftigen Cheeseburgers und bringt sie in eine neue, beeindruckende Form. Ideal für alle, die gerne mit neuen Rezepten experimentieren und die immer wieder ihre Gäste mit etwas Einzigartigem überraschen möchten.

Die schichtenweise Anordnung von Rinderhackfleisch, geschmolzenem Cheddar und frischen Zutaten zwischen lockeren Teigschichten sorgt nicht nur für einen optischen Genuss, sondern auch für einen abwechslungsreichen Geschmack. Jede Biss bringt Ihnen die perfekte Mischung aus herzhaften und frischen Aromen, die jeden Burgerliebhaber begeistern wird.

Diese Torte eignet sich nicht nur für Grillpartys oder feierliche Anlässe, sondern ist auch ein tolles Gericht für das tägliche Abendessen. Überraschen Sie Ihre Familie mit dieser neuartigen Kreation und genießen Sie die freudigen Gesichter, wenn Sie das traditionelle Burgererlebnis in dieser beeindruckenden Form servieren.

Perfekte Zubereitung für jeden Anlass

Das Zubereiten der Cheeseburger-Torte ist sowohl einfach als auch unterhaltsam. Dieses Rezept bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihren kulinarischen Fähigkeiten freien Lauf zu lassen und gleichzeitig köstliche Speisen für Ihre Lieben zu kreieren. Schritt für Schritt werden Sie durch die einzelnen Phasen des Kochens geleitet, sodass selbst weniger erfahrene Köche das Meisterwerk erfolgreich auf den Tisch bringen können.

Die Kombination von frisch zubereitetem Rinderhackfleisch, würzigem Käse und bunten Gemüsescheiben sorgt für ein ausgewogenes Gericht, das nicht nur gut aussieht, sondern auch gut schmeckt. Diese Torte ist die perfekte Lösung für besondere Anlässe oder auch für entspannte Abende zu Hause. Kombinieren Sie sie mit Beilagen wie Pommes frites oder einem frischen Salat, um das Menü abzurunden.

Verwenden Sie frische Zutaten von hoher Qualität, um das beste Ergebnis zu erzielen. Achten Sie darauf, die Torte nach dem Backen etwas abkühlen zu lassen, damit sich die Aromen setzen können und der Käse die perfekte Konsistenz erreicht, wenn Sie die Torte anschneiden.

Zutaten

Für den Boden:

  • 300g Mehl
  • 150g Butter
  • 1 TL Salz
  • 100ml kaltes Wasser

Für die Füllung:

  • 500g Rinderhackfleisch
  • 150g Cheddar-Käse, gerieben
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 EL Ketchup
  • 1 EL Senf

Für die Garnitur:

  • Frischer Salat
  • Tomaten, in Scheiben
  • Essiggurken, in Scheiben

Zubereitung

Teig zubereiten

Mehl, Butter und Salz in eine Schüssel geben und mit den Fingern verkneten, bis eine krümelige Konsistenz entsteht. Nach und nach kaltes Wasser hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Füllung zubereiten

In einer Pfanne Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis sie weich sind. Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist. Mit Salz, Pfeffer, Ketchup und Senf würzen. Den geriebenen Cheddar-Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist.

Torte backen

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in eine gefettete Tortenform legen. Die Füllung gleichmäßig auf den Teig geben. Den restlichen Teig ausrollen und als Deckel auf die Füllung legen. An den Rändern gut andrücken.

Backen und Garnieren

Die Torte im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen, bis sie goldbraun ist. Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Mit frischem Salat, Tomatenscheiben und Essiggurken garnieren.

Zusätzliche Tipps für die Zubereitung

Für eine besondere Note können Sie die Füllung nach Belieben anpassen. Fügen Sie beispielsweise Jalapeños für eine pikante Variante hinzu oder experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten wie Gouda oder Mozzarella. Die Möglichkeiten sind endlos und erlauben es Ihnen, kreativ zu sein.

Wenn Sie eine vegetarische Version der Cheeseburger-Torte zubereiten möchten, können Sie anstelle des Rinderhackfleischs eine Mischung aus gebratenem Gemüse oder Fleischalternativen verwenden. So können auch Freunde und Familie, die keinen Fleisch essen, dieses köstliche Gericht genießen.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Cheeseburger-Torte mit einem einfachen griechischen Joghurt-Dressing für zusätzlichen Geschmack. Ein frisches Grün auf dem Teller bringt nicht nur Farbe, sondern unterstützt auch den Geschmack der Torte perfekt.

Für ein besonderes Dinner-Erlebnis können Sie die Torte in Kombination mit hausgemachten Süßkartoffel-Pommes und einem kühlen Bier anbieten. Diese Kombination wird bei Ihren Gästen sicherlich für Begeisterung sorgen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Torte im Voraus zubereiten?

Ja, die Torte kann am Vortag vorbereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Nur kurz vor dem Servieren backen.

→ Wie kann ich die Torte variieren?

Fügen Sie verschiedenes Gemüse, wie Paprika oder Oliven, hinzu oder verwenden Sie Hähnchen anstelle von Rinderhack.

Cheeseburger-Torte

Genießen Sie mit dieser Cheeseburger-Torte eine köstliche und kreative Variante des klassischen Burgers! Diese herzhafte Torte besteht aus saftigem Rinderhackfleisch, geschmolzenem Käse und frischen Zutaten, perfekt geschichtet zwischen köstlichen Teigschichten. Ideal für Grillpartys, besondere Anlässe oder einfach nur, um sich selbst zu verwöhnen. Kombinieren Sie die Aromen eines klassischen Cheeseburgers in einem beeindruckenden und appetitlichen Gericht, das Ihre Gäste begeistern wird.

Vorbereitungszeit30 Minuten
Kochzeit45 Minuten
Gesamtzeit1 Stunde 15 Minuten

Erstellt von: Isabell Gruber

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: Mittel

Endmenge: 8 Portionen

Was Sie brauchen

Für den Boden:

  1. 300g Mehl
  2. 150g Butter
  3. 1 TL Salz
  4. 100ml kaltes Wasser

Für die Füllung:

  1. 500g Rinderhackfleisch
  2. 150g Cheddar-Käse, gerieben
  3. 1 Zwiebel, gewürfelt
  4. 2 Knoblauchzehen, gehackt
  5. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  6. 1 EL Ketchup
  7. 1 EL Senf

Für die Garnitur:

  1. Frischer Salat
  2. Tomaten, in Scheiben
  3. Essiggurken, in Scheiben

Anweisungen

Schritt 01

Mehl, Butter und Salz in eine Schüssel geben und mit den Fingern verkneten, bis eine krümelige Konsistenz entsteht. Nach und nach kaltes Wasser hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Schritt 02

In einer Pfanne Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis sie weich sind. Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist. Mit Salz, Pfeffer, Ketchup und Senf würzen. Den geriebenen Cheddar-Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist.

Schritt 03

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in eine gefettete Tortenform legen. Die Füllung gleichmäßig auf den Teig geben. Den restlichen Teig ausrollen und als Deckel auf die Füllung legen. An den Rändern gut andrücken.

Schritt 04

Die Torte im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen, bis sie goldbraun ist. Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Mit frischem Salat, Tomatenscheiben und Essiggurken garnieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 500
  • Fett: 30g
  • Eiweiß: 30g
  • Kohlenhydrate: 40g